Lupaia

Le nom Lupaia est dérivé du mot latin lupus (loup) et peut être traduit par "la colline des loups". Aujourd'hui, l'époque où les loups parcouraient les collines de Toscane est révolue et le Lupaia est un hôtel de charme exclusif. Avec seulement 11 chambres et suites, un restaurant et une piscine, le Lupaia se trouve à mi-chemin entre Florence et Rome, au milieu de la campagne toscane, dans la région viticole de Montepulciano, mondialement connue.


Le Lupaia repose sur des fondations plus que millénaires, la maison principale et l'annexe datant de 1622. Les propriétaires, une famille autrichienne qui gère également l'auberge, ont créé un refuge intime et romantique offrant des vues splendides sur les villages médiévaux, les vignobles et les oliveraies.

Aménagé comme un petit village, l'hôtel offre de nombreux coins et angles cachés à explorer. Chacune des 11 chambres et suites est unique, mais toutes partagent la même attention aux détails et l'utilisation de matériaux naturels et de mobilier de haute qualité. Chaque chambre dispose d'un espace extérieur privé offrant des vues splendides sur la campagne toscane.

L'intimité et la tranquillité sont primordiales, et les différents coins salon intérieurs et extérieurs offrent un espace suffisant pour chaque client. L'espace piscine, avec sa piscine à débordement et sa baignoire jacuzzi chauffée séparée, offre des vues imprenables sur le coucher du soleil.

Restaurant
Le restaurant, avec sa magnifique cuisine ouverte, est situé dans le bâtiment principal du domaine. Il est véritablement le cœur de l'hôtel et accueille les clients du matin au soir. La cuisine ouverte s'anime véritablement l'après-midi, lorsque le chef Andrea commence à préparer le menu du dîner, et que les odeurs d'herbes fraîches et de viande rôtie emplissent l'air. Les ingrédients proviennent tous de fournisseurs locaux et du potager biologique du Lupaia. Pendant les mois les plus chauds, les clients apprécient les dîners en plein air sur la terrasse romantique avec vue sur le village médiéval de Montefollonico.
La région
Situé dans la province de Sienne, entre Montepulciano et Pienza, le Lupaia offre une combinaison unique de nature et d'histoire. L'hôtel est un point de départ idéal pour explorer les villes et villages de Toscane, tout en offrant l'expérience unique d'être dans un domaine de campagne tranquille qui offre la sérénité et la solitude qui sont devenues si rares dans ce monde occupé.
Pour les amateurs de vin, les options sont nombreuses, car Lupaia se trouve au milieu du "triangle du vin" de Chianti, Montepulciano et Montalcino.
Activités à l'hôtel
Les clients peuvent participer à une foule d'activités individuelles et privées pour rendre leur séjour vraiment inoubliable : des cours de cuisine dans la cuisine ouverte, en utilisant uniquement les ingrédients les plus frais, à un pique-nique dans l'oliveraie avec un panier de pique-nique traditionnel rempli de diverses délicatesses ; pour les plus aventureux, une chasse aux truffes avec un chasseur de truffes local et ses chiens peut être organisée. Le point culminant est l'expérience Sunset Negroni, au cours de laquelle les clients sont conduits à une pergola secrète surplombant Montepulciano, où un barman privé les attend pour préparer le cocktail le plus célèbre d'Italie devant le paysage magique de Montepulciano à la lumière du jour déclinant.
Les propriétaires
Après avoir abandonné leur carrière dans le marketing et la communication pour des sociétés internationales, Heidi et Christopher Mueller ont décidé de réaliser leur rêve de gérer une petite auberge dans la campagne toscane. En apportant leurs meilleures expériences de leurs propres voyages, une attention méticuleuse aux détails et des rénovations soigneuses des anciennes structures, ils ont créé un refuge romantique pour les clients qui recherchent une expérience de voyage unique.